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ひとりごと


by jepun-kamakura
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トムヤムクン

トムヤムクン_d0110465_14551645.jpg

あ、ブログUP忘れてました(/ _ ; )

雨も上がり、日がさしております。
皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか( ´ ▽ ` )ノ



先日、トムヤムクンを作りました。
作ったと言っても、トムヤムクンの素をタイで購入して、具材を入れただけのド素人トムヤムクンでございます。

でも、乾燥タイ生姜、乾燥レモングラス、乾燥コブミカンは別にしっかり入れております♪
黒っぽいノリみたいなのが乾燥コブミカン。
フクロダケがないので、シメジで代用しました。
ブラックタイガーは背わたを取り除き、これでもかーくらいに入れてみたー♪
画像からは良くわかりませんが、エビのトムヤム煮込みになったのは言うまでもありません(/ _ ; )

ちなみに、トムヤムクンのクンはエビの事です♪
by jepun-kamakura | 2012-02-25 14:45